Hozzávalók: 25 dkg liszt, 13 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 8 dkg 85 % - os keserű csokoládé, 1 tojás, kevés citromhéj, pici só. A habhoz: 2 tojásfehérje, 10 dkg cukor, 5 dkg kókuszreszelék. A csokoládémázhoz: 10 dkg keserű csokoládé, 1 evőkanál olaj.
Elkészítése:
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, a cukorral, a citromhéjjal, a sóval és a lereszelt csokoládéval, majd hozzáadva a tojást puha tésztát gyúrunk belőle. A tésztát késfok vastagra kinyújtjuk, kekszformákkal kivagdaljuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, minden kekszre teszünk egy fél mokkáskanál habot, előmelegített sütőben, alacsony hőfokon, 8 - 10 perc alatt megsütjük. A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, hozzákavarjuk az olajat, a kekszek talpát óvatosan belemártjuk, jól lecsepegtetjük, vigyázva, hogy ne kenjük el a habot, a habos felére fordítva hagyjuk megdermedni.
Hozzávalók:
25 dkg liszt
12, 5 dkg margarin
10 dkg cukor
fél tábla reszelt csoki(nálam zabpelyhes tejcsoki)
1 tojás
pici só
Elkészítés:
A margarint elmorzsoltam a liszttel, a cukorral és a lereszelt csokival,
majd hozzáadva a tojást puha tésztát gyúrtam belőle. A tésztát késfok
vastagra kinyújtottam, kekszformákkal kivagdaltam, és 10 -15 perc alatt,
alacsony lángon megsütöttem.
Málnadzsemmel és egy pohár tejjel nagyon finom lesz reggelire
elropogtatni.
Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef
Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef
Hozzávalók:
25 dkg liszt
12, 5 dkg margarin
10 dkg cukor
fél tábla reszelt csoki(nálam zabpelyhes tejcsoki)
1 tojás
pici só
Elkészítés:
A margarint elmorzsoltam a liszttel, a cukorral és a lereszelt csokival,
majd hozzáadva a tojást puha tésztát gyúrtam belőle. A tésztát késfok
vastagra kinyújtottam, kekszformákkal kivagdaltam, és 10 -15 perc alatt,
alacsony lángon megsütöttem.
Málnadzsemmel és egy pohár tejjel nagyon finom lesz reggelire
elropogtatni.
Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef
Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése