2017. április 7., péntek

Mindent bele tavaszi saláta

Ez egy olyan saláta, amelynek összetevői a kamrában árválkodtak, semmit se vásároltam hozzá :)


Hozzávalók (2 személy részére): fél fej jégsaláta, 4 pak - choi levél, 6 hónapos retek, 2 zöldhagyma, 1 kisebb sárgarépa, 5 koktélparadicsom, 10 dkg olajos tonhal konzerv, 5 dkg gouda sajt, zöldpetrezselyem, só.
Elkészítése: A salátát megtépdessük, a pak - choit megtépdessük, a retket, a sárgarépát és a zöldhagymát karikára vágjuk, a koktélparadicsomot kettőbe vágjuk, a sajtot vékonyra szeleteljük. Mindezt egy tálba helyezzük, hozzáadjuk a tonhalat az olajjal együtt, sózzuk, megszórjuk a finomra aprított zöldpetrezselyemmel.

Nincsenek megjegyzések: